ресторан АРКАДИЯ НОВИКОВА "I FIORI"

Наверное не стоит упоминать в очередной раз, что I Fiori – одно из не многих мест в Москве, которое нравится абсолютно всем. Удобное расположение бара-ресторана, конец Нового Арбата и близость государственно- значимых заведений, напомним, что напротив расположен Дом Правительства (Белый дом), а сам бар прилегает к зданию СЭФ, априори добавляет высокой статустности ресторану. Соединив в себе новейшие тенденции ресторанного мира и бара с живым ди-джеем и отдельной коктейльной картой, он олицетворяет собой все модное и популярное, что есть в самых известных ресторанах Европы, Америки, Азии и Австралии. Изюминка заведения — большой просторный бар с массивной дубовой столешницей, расположившийся в центре зала. Сидя за любым столиком, можно наблюдать настоящее бармен-шоу в реальном времени. А плазменные панели декоративно вживлены по периметру бара несут не только декоративную функцию, но и извещают о тенеденциях из мира luxury life-style. Интерьер подчеркнуто гламурный и элитарный с кожаной мебелью (от стульев-кресел и походящих на кабинетные, изящные двухместные белые, диваны до невообразимо мягких замшевых диванов) шпонированными столешницами и книжными стеллажами. Столы расположены таким образом, что комфорт и уединенность ощущается даже в центре зала ресторана, это достигается за счет правильной расстановки и китайских ширм. Сервировка по эстетски минималистична. Меню краткое и внятное. Стиль fusion здесь выполнен с итальянскими и японскими мотивами, за соседними столиками смогут породниться любители мяса и вегетарианцы. Кто хоть раз побывал в I Fiori не смог не отметить качество десертов, на всю Москву известен их фирменный Шоколатиссимо! любители коктейлей оценят по достоинству широкую коктейльную карту с ассортиментом алкогольных и безалкогольных напитков. классический тайский суп с кокосовым молоком (220 р.) в его версии ничуть не уступает сваренному в лучших итальянских традициях овощному минестроне (320 р.). Любителям перекусить "в легкую" понравится тайский салат с креветками (320 р.). Желающим подкрепиться посытнее советуем попробовать ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами (920 р.), его приносят на большом красивом блюде под крышкой. Радуют местные пасты: папарделле с рагу из утиного филе (440 р.), спагетти карточчо с морепродуктами (790 р.). Привычно успокаивает СУШИ-ЛИСТ. И резко поднимает настроение божественно ароматный свежевыжатый клубничный сок (540 р.). Интерьерно I Fiori чем-то напоминает клуб, и вечериночный образ жизни ему бы пришелся кстати: черные стены, черный потолок, яркие фиолетовые стулья.