Balkanfood - Тесто фило

115 подписчиков

Наше предприятие открыло первое в России производство теста фило. Тесто фило изготавливаем по традиционной балканской рецептуре, без красителей, консервантов и др. добавок При этом при изготовлении теста на импортном оборудовании, применяется частично и ручной труд. Тесто фило широко используется не только в балканской и восточной кухне, но и в кухнях других стран, в том числе и в России. Неоднократно использовалось тесто фило и в различных кулинарных телевизионных программах, но в этих программах используется импортное замороженное тесто, так как тесто фило в России до настоящего времени не производилось.Главным принципом нашего предприятия является приготовление фило теста вручную,по традиционной балканской рецептуре,а здоровье потребителей-наша главная забота,поэтому мы НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ добавки и консерванты (как в импортном).